英國留學酒店管理專業(yè)有哪些熱門院校?

英國留學以其性價比高，教學質(zhì)量高以及獲簽率高的優(yōu)勢，一直是多數(shù)學子的首選國家之一。其中，商科類專業(yè)近年來一直是中國學生申請的一大熱門，酒店管理也以其實踐性強、工作環(huán)境優(yōu)越、專業(yè)背景接納度高等特點，備受廣大學生的青睞。但是，作為第三產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)的酒店管理專業(yè)，因為開設(shè)歷史較短，所以很多英國的老牌大學中并無此課程。這也就造成了很多家長及學生的憂慮，面對眾多的大學， 酒管專業(yè)在哪些學校是強項呢?

酒店管理，在英國一些學校也被稱為旅游管理，是專門為各類酒店，例如商務(wù)酒店、度假酒店、主題公園等，培養(yǎng)管理人員的專業(yè)。值得強調(diào)的是，英國的很多院校的酒店管理專業(yè)，不僅開設(shè)專業(yè)的理論課程，同時還為學生提供很多實習的機會。這樣學生在成功獲得學位證書的同時，也收獲了海外的工作經(jīng)驗，這就大大提高了學生求職途上的競爭力，很多大學酒店管理專業(yè)的學生在還未畢業(yè)的實習期內(nèi)，就已經(jīng)獲得了實習單位的青睞，畢業(yè)后拿到工作簽證的機會，所以在英國，酒店管理專業(yè)是就業(yè)率非常高的專業(yè)，這也是很多中國學生向往英國該專業(yè)的原因之一。

酒店管理專業(yè)除了開設(shè)基礎(chǔ)的管理課程，同時也非常注重對學生綜合素質(zhì)的提升，例如，學生除了掌握在酒店、旅游業(yè)內(nèi)的實際管理應用知識及技能，以及經(jīng)營學、會計學、市場營銷、 IT 等相關(guān)的科目外，學生還會接觸到英語交流、小語種、甚至手語等科目的學習，這些都是能夠提高學生禮儀知識及職業(yè)操守的必需。另外隨著酒店行業(yè)的快速發(fā)展，業(yè)內(nèi)對專業(yè)的管理層人才也是越發(fā)渴求，而且由于工作環(huán)境的特殊優(yōu)勢，該行業(yè)的薪資與社會福利也是非常誘人且逐年穩(wěn)步提升的。

薩里大學

薩利大學 TIMES2015 年排名全英第 12 ，其酒店管理專業(yè)是全英 TOP1 。該校酒店管理課程著重在國際酒店和觀光旅游業(yè)有關(guān)的營運、服務(wù)、管理和策略方面，包括酒店服務(wù)和觀光旅游業(yè)營運模式，評估和優(yōu)化現(xiàn)有營運模式，酒店市場行銷學，酒店財務(wù)管理學和介紹國際酒店公司戰(zhàn)略。

中央蘭開夏大學

中央蘭開夏大學位于北英格蘭，酒店管理相關(guān)課程全英排名 TOP5 ，其國際款待和旅游管理碩士課程，著重培養(yǎng)學生在專業(yè)上和管理職位的技能，學習期間邀請業(yè)界人士為學生提供經(jīng)驗，讓學生造訪相關(guān)行業(yè)實際運作。中央蘭開夏的酒店管理課程為學生提供帶薪實習的機會。

謝菲爾德哈拉姆大學

謝菲爾德哈拉姆大學是英國第一個提出碩士酒店管理專業(yè)開設(shè)帶薪實習的院校，所以學生在完成一年的學習之后，還會有一個 6-12 個月的帶薪實習。謝菲爾德哈拉姆大學的酒店旅游管理專業(yè)排名英國 TOP10 ，在全英高等教育質(zhì)量保證委員會( Quality Assurance QAA )的評估中獲得滿分 24 分。

布萊頓大學

布萊頓大學提供國際款待業(yè)管理課程 (International Hospitality Management) ，課程著重于全球酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的管理和發(fā)展。學習領(lǐng)域包括全球酒店業(yè)、觀光旅游和娛樂餐飲業(yè)的策略、行銷、營運、人力資源管理和財務(wù)規(guī)劃。

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