日本食品學(xué)專(zhuān)業(yè)研究對(duì)象、學(xué)科分支及院校推薦

日本留學(xué)，很多學(xué)生會(huì)選擇食品學(xué)專(zhuān)業(yè)。但是，其中不少人并不太了解這個(gè)專(zhuān)業(yè)。下面，小編就為大家介紹日本食品學(xué)專(zhuān)業(yè)研究對(duì)象、學(xué)科分支，并為大家推薦食品學(xué)專(zhuān)業(yè)好的院校。

日本食品學(xué)專(zhuān)業(yè)研究對(duì)象

日本食品學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程、食品安全與營(yíng)養(yǎng)、食品分析與檢測(cè)等方面基本理論和基本技能，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、科學(xué)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工程設(shè)計(jì)及食品質(zhì)量與安全檢測(cè)、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理等方面工作的復(fù)合型高級(jí)工程技術(shù)人才。

日本食品學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)科分支

營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食物學(xué)、加工學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)、生理學(xué)、調(diào)理學(xué)、公眾營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工程、微生物學(xué)、化工和食品技術(shù)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、分析化學(xué)、食品免疫學(xué)、食品質(zhì)量與安全、食品進(jìn)出口檢驗(yàn)等。

日本食品學(xué)專(zhuān)業(yè)推薦院校

御茶水女子大學(xué)、日本女子大學(xué)、早稻田大學(xué)等等。

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